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三種烤盤

平面烤盤.蜂巢烤盤及章魚燒烤盤

1. 🦑章魚燒所需材料

200g低筋麵粉

🥚雞蛋x3 攪拌

650CC水加入鰹魚粉mix後,加入打發的egg之中

緩緩將有高湯的蛋液,加入麵粉邊加邊攪拌。

想加入甚麼料就看你們的創意了……

記得準備柴魚片🍻

 

 2. 韓國料理

不免就是肥肥的三層肉

*鹽巴跟韓式辣醬先醃製,也可以在變換其他醃製口味。

*鹽巴與白胡椒。

*柚香鹽,這款有點鹹勿使用過多。

*好事多蒜鹽  也偏鹹,小心使用。

*台式口味之醬油加蒜頭及生辣椒🌶。

搭配辛拉麵,炒麵好像也挺棒~

記得先將辛拉麵煮過~再炒變成炒泡麵

記得準備生菜及海苔來包肉,整個幸福滿分。

 

3. 烤肉,鐵板燒系列

項目就很多啦,自由發揮,煎鴨胸…

建議櫛瓜及山藥,相當美味。而且櫛瓜跟柴魚片也能一起享受。


空心菜炒XO蝦醬🦐是不是很棒

豆芽菜配上生辣椒拌炒

各式各樣的搭配創造大家共同的創意料理。

在用餐時與家人朋友交流由這裡開始。🍽

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